Lieferanten

Gift Vouchers Für die Zubereitung seiner Gerichte bezieht William Drabble Zutaten aus der Region und unterstützt so britische Landwirte und Lebensmittellieferanten wie Cornvale Foods (Wild und Lamm), Keltic Sea Fare (Muscheln und Hummer), Mrs Tee (wilde Pilze) und Channel Fisheries (Fisch).

Die Lebensmittel, die jeden Morgen frisch geliefert werden, werden von William Drabble und seinem Team sorgfältig und mit viel Liebe zubereitet. 

William Drabble hält an der Schlichtheit seiner Gerichte fest - er ist fest davon überzeugt, dass wenige, sorgfältig ausgewählte Zutaten für sich sprechen. 























7-8 Park Place, St. James's London, SW1A 1LS | +44 20 7316 1615 | restaurant@stjameshotelandclub.com