Die Kunst der Schokoladenherstellung

Tauchen Sie ein in die Geheimnisse der Schokoladenherstellung!

Ein verlockender neuer Schnupperkurs des St. James`s Hotel and Club in Zusammenarbeit mit MELT.

Das St. James`s Hotel and Club hat sich mit MELT CHOCOLATES zusammengeschlossen, um allen „Chocoholics“ und allen Schokoladenliebhabern die Möglichkeit zu geben, die Kunst der Schokoladenherstellung zu erlernen.

Dieser interaktive Schnupperkurs wird von Chika, der Chef Chocolatier von MELT, in der stilvollen Atmosphäre der Mayfair Suite des St. James`s geleitet. Am Ende des Kurses weiss jeder Teilnehmer, wie er seine ganz eigenen, leckeren Trüffel kreieren kann. Ein schokoladiger Festschmaus wartet am Ende des Kurses auf Sie....

William Drabble, der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küchenchef  des St. James`s, hat sich bei der Kreation eines drei Gänge Schokoladenmenü mit der passenden Weinauswahl selbst übertroffen. Das Menü besteht aus Waldpilzen mit Steinpilzschokoladensauce, gefolgt von Hirsch mit dunkler Schokoladensauce, und einem Dessert als Finale, was Ihnen das Wasser im Mund zusammen laufen lässt.

Zum Abschluss wird Ihnen der Sommelier des Hotels, Christophe Thuilot ein Experte auf seinem Gebiet, seine ganz persönliche Auswahl an Melt Schokolade anbieten. Jede unterschiedliche Schokoladensorte wird mit einem speziellen Wein probiert, wobei Ihnen Christoph Tipps fuer die passende Weinauswahl zu Schokolade verraten wird.

Warum probieren Sie diesen exklusiven Kurs nicht einmal aus und überraschen Ihre Familie und Freunde mit selbstgemachter Schokolade und einem passenden Wein?

Die Kunst der Schokoladenherstellung kostet Sie nur £95.00 pro Person und beinhaltet:

•           Einen einstündigen Schnupperkurs
•           Schokoladeprobe mit dem passenden Wein
•           Drei Gänge Menü mit ausgewählten Weinen

Der Schnupperkurs wird an folgenden Samstagen angeboten:

8. September, 6. Oktober, 10. November, 22. Dezember (auf Anfrage), 26. Januar (auf Anfrage), 16. Februar (auf Anfrage), 16. März (auf Anfrage), 27. April (auf Anfrage), 25. Mai (auf Anfrage)

Buchungen an :
Jarka Kinksman, Tasting Places Ltd.,
Telefon:+44 20 8964 5333
Email: ss@tastingplaces.com

Der Schnupperkurs kann auch für private Gruppen gebucht werden ( Minimum 6 Personen).

Hierzu kontaktieren Sie bitte die Eventabteilung des St. James`s Hotel and Club:

Telefon: +44 20 7316 1616
Email: events@stjameshotelandclub.com